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冰糖甲鱼放什么调料_食谱_养生之道网

冰糖甲鱼放什么调料 用油滑锅,加入花生油,烧至八成热,放入葱结、姜片爆香,推入甲鱼块(肚朝下),烹入黄酒珈盖稍焖;再加入清水750毫升,烧开3分钟后,改用小火盖焖25分钟左右;待鱼块柔软无弹性时,加入红酱油、精盐、冰糖、熟猪油...
www.ys137.com/shipu/17341...html 2021-7-8

甲鱼怎么处理_食材_养生之道网

2、冰糖甲鱼的做法 材料:甲鱼1只、姜6片、葱3根、黄酒1小碗、老抽1勺、冰糖1勺 做法:甲鱼杀好洗净。家庭操作难度很大,让菜场师傅代劳。关键是甲鱼表面一层老皮要用开水烫掉,去除腥气。锅里加清水,姜2片,烧开。入甲鱼焯烫一下,...
www.ys137.com/shicai/16284...html 2021-7-20

甲鱼的吃法_哪些人不能吃甲鱼_食材_养生之道网

三、冰糖甲鱼 材料:甲鱼1只,葱姜适量,黄酒1小碗,老抽,冰糖适量。 做法: 1、甲鱼杀好洗净,开水烫后去掉老皮; 2、锅中清水,放入姜片,甲鱼,烧开焯烫捞出; 3、再起锅,烧热少许油,放入姜片,葱结爆香; ...
www.ys137.com/shicai/14871...html 2021-7-27